Schnitzel
300. Bistecca alla Cacciatore
Jägerschnitzel
- 10,00
301. Bistecca alla Zingara
Zigeunerschnitzel
- 10,00
302. Bistecca Gorgonzola
Schnitzel in Gorgonzolasauce
- 10,00
303. Bistecca alla Bascaiola
Schnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Tomatensauce
- 10,00
304. Bistecca ai Funghi
Schnitzel mit Champingnons in Tomaten-Sahnesauce
- 10,00
305. Bistecca alla Panna
Schnitzel in Rahmsauce
- 10,00
306. Bistecca alla Milanese
3 panierte Schweineschnitzel
- 16,00
307. Bistecca alla Bolognese
Schnitzel mit Bolognesesauce
- 10,00
308. Bistecca Hawaii
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
- 10,00
309. Biscetta alla (Spargel)
mit Spargel und Sauce Hollandaise
- 10,00
Schweinefiletmedaillons
500. Scaloppine al Vino Bianco
mit Weißweinsauce
- 15,00
501. Scaloppine alla Pizzaiola
3 Schweinefiletmedaillons mit Tomatensauce, Knoblauch, Kapern, Peperoni und Oliven
- 15,00
502. Scaloppine Gorgonzola
3 Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce
- 15,00
503. Scaloppine al Pepe
3 Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce
- 15,00